La flota de cerco del Golfo de Cádiz ha vuelto esta semana a capturar sardinas después de 5 meses. La campaña de la especie se adelanta y amplia un mes y aumenta la cuota de capturas autorizadas más de un 9 por ciento hasta situarse en torno a las 5.779 toneladas.
Los precios son altos en los primeros días de venta en la lonja. En Isla Cristina, una caja de 7 kilos el lunes salió a 27 euros, hoy ha rondado los 8.
El temporal de estos días no permite aún al sector a valorar el estado general del caladero, pero aseguran que hay sardina y de calidad. Satisfacción porque tras años de recortes en los que tenían que abandonar la pesca en plena temporada, la cuota por fin se va incrementando.
En el Golfo de Cádiz hay 72 embarcaciones dedicadas a la pesca de la sardina.
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