30 octubre 2020

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La empresa isleña Lusar Tropical produce más de 400.000 kilos de una variedad propia de mango y exporta a Europa el 80%

La empresa isleña Lusar Tropical produce más de 400.000 kilos de una variedad propia de mango y exporta a Europa el 80%

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La empresa Lusar Tropical, ubicada en Isla Cristina (Huelva), única empresa onubense dedicada a la plantación de frutas tropicales, ha conseguido producir más de 400.000 kilos al año de una variedad autóctona de mango, llamado ‘Beatriz’, adaptada al clima de la zona, exportando el 80 por ciento a los mercados europeos, concretamente a Reino Unido, Francia y Portugal.

En declaraciones a Europa Press, la responsable de Lusar Tropical, Pilar Lucio, y que ha seguido los pasos de su padre, Julio Lucio, que comenzó esta andadura de apostar por el cultivo de frutas tropicales en la provincia hace unos 20 años, ha destacado las características fundamentales de esta fruta tras experimentar 40 variedades en siete años: «no tiene hebras, es más dulce y su calibre no es muy grande», por tanto, según asegura, tiene «bastante aceptación» en los mercados.

Esta empresa, remarca Lucio, se ha convertido en el productor de referencia de una gran variedad de productos cítricos y tropicales y, tras muchos años de investigación, ha conseguido variedades únicas en el mercado que se adaptan a la demanda real de los consumidores de estos productos tan especiales, teniendo en cuenta que en el caso del mango solo lo producen provincias como Málaga.

Además de la producción propia de cítricos y de lima y de los tropicales como el mango, Litchi chinensis –uva pequeña– o la Guayaba, Lusar ofrece sus servicios a aquellas explotaciones cuya producción ya no sea rentable por las distintas circunstancias del mercado, planteándoles un plan integral de transformación en explotaciones donde se ocupa del asesoramiento técnico para una posible transformación en la explotación, de tratamientos, recolección e, incluso, de la venta de la fruta.

En cuanto a los cítricos –con variedades como navelina, salustiana, barfield, baberina o valencia late–, Pilar Lucio ha remarcado que Lusar ha conseguido producir variedades en naranjas que le conferirán al propietario de la explotación producción en cítricos durante la totalidad del año, lo que le permitirá cubrir sin problemas la demanda.

Por último, Lucio ha asegurado que en esta empresa «nunca» se recolecta la fruta antes de su punto de maduración, ya que «esto provocaría una sustancial rebaja en textura y sobre todo, en sabor, característica que distingue a estos productos sobre cualquiera otra cualidad».

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