30 julio 2021

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Jose Antonio Zaiño y Jesús Zaiño, en el «V Encuentro de Cocina Iberoamericana»

Jose Antonio Zaiño y Jesús Zaiño, en el «V Encuentro de Cocina Iberoamericana»

DNP. Del 25 al 30 de noviembre tendrá lugar en Huelva, el V Encuentro de Cocina Iberoamericana, para profundizar en el intercambio de conocimientos y experiencias entre cocineros iberoamericanos y onubenses.

En esta edición los cocineros asistentes son Emanuel Martini Rotger, chef restaurante Terrae (Pollença, Mallorca). Argentina; Jonathan Andree Ordóñez, chef restaurante Pashi (Pozuelo de Alarcón, Madrid). Perú; José Antonio Olave, director de operaciones y proyectos gastronómicos de Acurio Restaurantes. Perú; Luismi López, chef restaurante Arrieros (Linares de la Sierra, Huelva); Juan López, chef restaurante Ultramarino (El Rompido, Huelva) y Jose Antonio Zaiño y Jesús Zaiño, chefs restaurante Casa Rufino (Isla Cristina, Huelva).

 

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