Isla Cristina, ‘capital mundial para degustar el atún’
Guía Repsol.
Isla Cristina es una localidad con esencia marinera, a la que llegan tesoros del mar cada día como la famosa gamba blanca de Huelva, las coquinas o el atún.
Este último en especial es protagonista estos días, con la celebración del XX Encuentro de Capitanes del Almadraba que se celebra desde el pasado 11 de septiembre hasta el próximo día 18.
Entre el jueves 15 y el sábado 17 se celebra la XVI Semana de Alta Gastronomía del Atún, con la participación de prestigiosos restauradores del panorama nacional como Jesús María Becerra, de restaurante Becerrita en Sevilla; Charo Álvarez, de restaurante La sal de Zahara de los Atunes y Sevilla; y José Antonio y Jesús Zaíño, ambos del restaurante isleño Casa Rufino. Todos elaborarán menús con este prestigioso producto como base, los cuales serán después degustados durante varios almuerzos que tendrán lugar en Casa Rufino.
Por otra parte el viernes 16 se llevará a cabo la XVII Cata de Mojamas de Atún para profesionales, cuyos resultados se revelarán ese mismo día en el marco de la inauguración, ya por la tarde-noche, del Arráez Sotarráez, XX Encuentro de Capitanes de Almadraba.
Dicho encuentro incluye unas jornadas técnicas que se celebran el viernes 16 y sábado 17 en el salón de actos del CIT Garum, y en las que intervendrán técnicos, profesores, investigadores, estudiosos y profesionales venidos de distintos ámbitos y puntos de la geografía mundial para debatir en distintas charlas y mesas redondas sobre temas relacionados con esta ancestral pesquería.
De forma paralela al Encuentro, también se celebrará en Isla Cristina la XV Muestra Culinaria del Atún, en la que participan cerca de medio centenar de establecimientos de la localidad elaborando platos y tapas a base del preciado túnido.
Si estás en el pueblo estos días, anota estos restaurantes y chiringuitos recomendados.
Gastrobar Contramarea
Gastrobar Contramarea es uno de los sitios más recomendados en Isla Cristina. Un lugar con vistas inmejorables que ofrece una espectacular experiencia conjunta. Buena comida, buen trato, buen clima y buenas vistas. Un sitio limpio que presenta platos y tapas de calidad, bien presentadas y ricas, según los usuarios
- Ubicación: Marina del Cantil S/N, C. Barco, 21410 Isla Cristina, Huelva
- Reservas: 608 91 18 19
- Más información
Chiringuito La Gola Playa
El Chiringuito La Gola Playa te sirve un ambiente familiar dentro de una original decoración. Ideal para relajarse en una jornada de playa o tras algunas horas de trabajo. Cocina mediterránea y española, con riquísimos postres a precios no muy caros.
- Ubicación: Playa Casita Azul, Ctra. Isla Cristina – La Antilla, s/n, Isla Cristina, Andalucía
- Reservas: 661 80 32 84
- Más información
Chiringuito La Sardina
Para algunos estamos ante el mejor chiringuito de Isla Cristina. Excelente servicio y espectacular comida. Un imprescindible a pie de playa. Tal y como reza se puede intuir por el nombre del restaurante, las sardinas son la especialidad. El plato más pedido y valorado por aquel que visita el establecimiento.
- Ubicación: Calle Ciparsa III 18, 21410 Isla Cristina
- Reservas: 661 50 39 82
- Más información
Chiringuito El Portugué
Precioso establecimiento con acceso directo a la playa. Aroma portugués en playas onubenses, impregnándose de esa mágica conexión entre ambos lugares. El bacalao portugue es la especialidad de la casa, con una salsa de piquillos. Excelente relación calidad precio. Ubicación espectacular y atención al cliente muy buena.
- Ubicación: Playa del Hoyo Ctra. A-5054, Km 7, 21410 Isla Cristina, Huelva
- Reservas: 674 92 13 08
- Más información
Chiringuito Salitre
Precioso chiringuito enfrente de la playa en el que divisar los mejores atardeceres del verano. Lugar para comer y para tomarse una copa sin excesivos dispendios. A pie de playa, comida muy buena y atención inmejorable ¡Un sitio para visitar en varias ocasiones!
- Ubicación: C. Roble, 6, 21410 Isla Cristina, Huelva
- Reservas: 665 37 11 39
- Más información
Abuelo Mañas
Por último, un poco más alejado de la playa se encuentra el Bar Restaurante Abuelo Mañas, el buen comer en Isla Cristina. Un lugar menos turísticos pero mejor valorado por la gente de Isla Cristina por su género, todo muy fresco y rico. Especialmente sus albóndigas de choco. Suele estar lleno, por lo que se recomienda reservar con antelación.
- Ubicación: Av. Padre Mirabent, 31, 21410 Isla Cristina
- Reservas: 633 73 53 41
Espacio Capitana: Doña Lola y Zapal Sky Bar
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