Clausurado en Isla Cristina el XXII encuentro de Capitanes de Almadraba

El pasado sábado se clausuraba el XXII encuentro de Capitanes de Almadraba organizados por la Sociedad de Amigos del Atún Thunnus thynnus y Amantes del Vino y que cada mes de septiembre convierten a Isla Cristina en la capital mundial del atún.

La parte central de estos encuentros comenzó con el VIII Pregón Almadrabero que este año corrió a cargo del catedrático de Latín Juan Manuel Ruíz, que ofreció una completa disertación en el que desveló la historia de almadraba en el Golfo de Cádiz y Marruecos  y el papel que jugó Isla Cristina en el desarrollo de estas almadrabas.

Al Pregón le seguía, el viernes la apertura e inauguración del Encuentro de Capitanes y las Jornadas Técnicas, que este año cumplía su vigésima segunda edición.

Fue el alcalde en funciones, Francisco Zamudio, el encargado junto al teniente de alcalde y concejal de Cultura, Jerónimo Sosa y al presidente de la Sociedad Amigos del Atún, José Antonio López, de dar la bienvenida y inaugurar estos encuentros dedicados este año a los almadraberos de ponientes con el objetivo de recordar a todos aquellos arraéces y operarios de Isla Cristina y poblaciones vecinas, entre ellos la saga de los Columé, los calificado por López como “los auténticos y verdaderos almadraberos.”

El concejal de Cultura puso de manifiesto “la importancia de estos encuentros y el orgullo que supone, para nosotros,como isleños poder estar y participar en estos jornadas sobre el atún y la almadraba y todo lo que envuelve a esta filosofía de vida, a esta cultura popular que llevamos metida en la sangre”, destacando los eventos que han precedido a esta inauguración, invitando “al disfrute y la participación en este encuentro y todas las actividades que se suceden en torno a esta actividad.”

Francisco Zamudio, por su parte agradeció en nombre del Ayuntamiento, la invitación a la inauguración de estos Encuentros, año tras año” asegurando “el éxito de esta edición viendo el contenido de las jornadas técnicas que se llevarán a cabo este fin de semana.”

El alcalde en funciones no quiso dejar pasar la ocasión para reiterar “la importancia que tiene para Isla Cristina la celebración de estos Encuentros de Capitanes de Almadraba” de ahí, como explicó “el apoyo y la colaboración del Ayuntamiento, siempre en la medida de nuestras posibilidades, a esta actividad” destacando “la cesión de este espacio, el Garum, un centro de innovación tecnológica dedicado al mundo de la pesca, para la celebración de estos encuentros” y animando a los distintos sectores del mundo del mar y de la pesca “a que confluyen en este espacio para organizar sus actividades.”

“Para el Ayuntamiento de Isla Cristina, a lo largo de todos estos años, en mayor o menor medida,  siempre ha estado al vuestro lado, y seguirá estando porque por un lado son nuestras raíces, nuestra esencia es la mar y todo lo que venga de la mar es hablar de nosotros mismos y de nuestra historia” dijo Zamudio, añadiendo que “estas jornadas sitúan a Isla Cristina en el epicentro de la pesca del atún estos días, convirtiéndonos en Isla Cristuna y en un escaparate ideal para el turismo con el atún como protagonista” felicitando a la organización a su presidente “por toda esta excelente labor difusora de esta ancestral pesquería.”

Este año el Encuentro de Capitanes de Almadraba ha contado de nuevo con una amplia programación de actividades entre ellas, la tradicional muestra del Bol de Atunes, el Ronqueo en directo de un atún, la Semana de la Alta gastronomía, la Cata de Mojama y la Muestra Culinaria.

En cuanto a las Jornadas Técnicas, estas han contado este año con expertos y doctos en la materia que este año han acercado y dado visibilidad a todos aquellos almadraberos de poniente, entre ellos los isleños, que tanto ha aportado a las historia de las almadrabas del Golfo de Cádiz y Marruecos.

Estos encuentros se clausuraron el sábado con los resultados de las almadrabas atlánticas y Mediterráneas en la campaña 2024 dos ponencias sobre los capitanes de almadraba isleños y una  titulada “En el infinito azul. Homenaje.”