“Cómetelo” prepara brecas al horno de Isla Cristina

06_16_16_cometelo.jpg-e1465991053527La breca de Isla Cristina (Huelva) es el ingrediente principal del plato que prepara este jueves, 16 de junio, el chef Enrique Sánchez, “Brecas al horno” en el espacio de cocina de Canal Sur Televisión “Cómetelo”.

Uno de los puertos pesqueros andaluces con más variedad y cantidad de capturas es, sin duda, el de Isla Cristina, en Huelva, y hasta allí se ha desplazado el programa para conocer de primera mano el producto estrella de hoy: La Breca. Se trata de un pez muy común en nuestros mares, muy apreciado en los últimos años por su sabor y versatilidad a la hora de cocinarlo.

Fecha de emisión: jueves 16 de junio, a las 20:00 horas.

Fuente: Canal Sur Noticias

Artículos relacionados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.